{"product_id":"shuixian-hongcha2010","title":"Shuixian Hongcha - gereift vom 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eReife Blüten zergehen wie eine Brise im Mund.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinglin, Taiwan  \u003cbr\u003e50g | CHF 20\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e | Gaiwan und Gongfu Cha \u003cspan class=\"teaPot\"\u003e \u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gaiwan_slideshow_large.png?1272016441919181779\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gongfu_slideshow_large.png?1272016441919181779\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eShuixian Hongcha wird aus den Teeblättern des Shuixian-Teebaums erzeugt; Shuixian, auf deutsch übersetzt, heisst Narzissen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Shuixian Teeblätter werden traditionellerweise zu Oolong weiterverarbeitet. Wenn die Teepflanzen im Sommer üppig wachsen und geschnitten werden sollen, entsteht Pflückgut, was verarbeitet werden kann. Der Bauer und Meister Chen, Huantang sind experimentierfreudig und sie versuchen diese Tradition spielerisch aufzubrechen und aus den Shuixian Teeblättern einen roten Tee bzw. \"Schwarztee\" zu kreieren, was dem Sommer am besten geeignet ist. Der Versuch ist gelungen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut fermentiert, wird der Tee gerollt und dann getrocknet. Dabei wird mit grösster Sorgfalt vorgegangen. Gut gelagert. Die Reifung dieses Tees verleiht ihm subtilen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2010 Sommer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrischer Shuixian Hongcha vereint den Duft von reifen Blüten mit der Süsse von karamellisiertem Rohrzucker. Dieser gereifte Shuixian zeigt uns mehr die subtile Eleganz. Der Teeliebhaber ist hier aufgefordert, ihn zuzuhören. In warmen Aufguss bündeln sich die milden und gleichzeitig wohltuenden Gerüche. Der leise florale Note verbleibt im Mund minutenlang.\u003c\/p\u003e","brand":"Shuitang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31791889842243,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/products\/tea_40_8be3bf1c-5e9f-4808-aa12-7ca4ca84eeae.jpg?v=1590679048","url":"https:\/\/www.shuitang.pro\/products\/shuixian-hongcha2010","provider":"Shui Tang | Liquid Delicacies","version":"1.0","type":"link"}