{"product_id":"alishan-2009","title":"Jubiläumstee – Alishan Oolong Tanbei 2009","description":"\u003cp\u003eJiayi (Taiwan), 2009\u003cbr\u003e50g | CHF 35\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e100 Grad | Gaiwan und Gongfu Cha \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gaiwan_slideshow_large.png?1272016441919181779\" style=\"float: right;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gongfu_slideshow_large.png?1272016441919181779\" style=\"float: right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePanoramisches Geschmackserlebnis – wie eine Reise in die Vergangenheit!\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProduktion\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Tee stammt aus der legendären taiwanesischen Bergregion \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJiayi\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, dem berühmten Anbaugebiet für Hochland-Oolong. Der Tee wird traditionell produziert: das Pflückgut ist reif, die Blätter werden ausreichend gewelkt und sorgfältig fermentiert.  Nach einigen Monaten röstet Meister Chen Huantang diesen ausgesuchten Oolong schonend über der Holzkohle vor seinem Teetisch. Nach der Röstung wird der Tee über Jahre gelagert und wartet auf seine Entdeckung durch die Teeliebhaber!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCharakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Hochland-Oolong ist durchdrungen von der fast mystischen Gaoshan-Qi (Hochland-Energie). Es ist ein inspirierender und beflügelnder Tee voller Gaoshan-Qi, etwas vom Begehrtesten bei den Teeconnaisseurs. Die Röstung bringt die offensichtliche florale Seite in den Hintergrund und unterstreicht die Tiefe des Tees, die von Gaoshan-Qi durchgedrungen ist. Die Reifung des Oolongs lässt uns die geschmacklichen Facetten von gedörrten Früchten wie Feigen, Pflaumen und Aprikosen erleben. Der fruchtige Körper wird beflügelt von der Energie des Hochlands und nimmt uns mit uns auf eine Zeitreise in die Vergangenheit – die erste Tasse Tee, der erste Anblick der Teeblätter, das erste Geschmackserlebnis von der süssen und herben Seite eines Oolongs! \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFloral, riecht nach frischer Blumenwiese in den Alpen. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpäter fruchtig im Mund und im Abgang von Vanille und Marzipan. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVollmundig und aromatisch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shui Tang | Liquid Delicacies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29204452376643,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/products\/Alishan-Oolong-Tanbei-2009.jpg?v=1563892525","url":"https:\/\/www.shuitang.pro\/products\/alishan-2009","provider":"Shui Tang | Liquid Delicacies","version":"1.0","type":"link"}